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聊聊商用厨房设备发展趋势
文章作者:admin 上传更新:2019-08-22 13:38 点击:次 来源:新闻资讯
  厨房设备小到个人、家庭,大到餐馆、酒店,应用范围广,市场前景一直被业内看好。近年来,发展低碳的家用厨房设备与商用厨房设备已经慢慢的上升变成为国家能源战略的一个部分,现在整个厨房设备行业正在朝着更加高端化、智能化、节能化、变频化的趋势发展。
  1、高端化:随着经济的快速发展,服务业占国内生产总额的份额越来越大,特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快,从精品酒店的告诉增长可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速发展,带动了整个商用厨房设备行业快速发展,而现在的酒店,追求的是低调的奢华,所选用的厨具倾向于高端化。
  2、智能化:智能化,不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着人口不断下降,用工成本上升,招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件,还是从科技的发展来看,智能化是商用厨房设备毋庸置疑的发展趋势。
  3、节能化:毋庸置疑,节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的关键词,整个社会都在提倡节能减排,低碳环保,商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的的地方,就一般商用厨房的炒灶而言,一个灶头一天的碳排放量顶的上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源战略考虑,还是应节能减排的要求,商用厨房迟早要规范碳排放量,势必是未来商用厨房设备的发展趋势!
  4、变频化:变频技术就目前而言,还是比较新颖的技术,但是变频技术以其接触的节能效果,能够充分的利用电能。在以后的商用厨房设备中应用中,将是一只黑马!
  以上是给大家分享的商用厨房设备发展趋势,希望能给大家提供帮助,欢迎有需要的朋友来电咨询。编辑:coco

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